HERFST 3.5

Crudités

Pickles

Charcuterie

Crackers

Prei - zomerkappertjes - kervel & dragon

Knolselder - lardo - herfsttruffel

Kreeft – roos – herfstframboos

Zalmforel – rode biet - kreeftenbisque

Wilde fazant - grondwitloof - kweepeer

Bosbes – yoghurt – den - braambes

Chocolade - kardemom - okkernoot

RESERVEREN

Diner. € 136

7 bereidingen

Winepairing / Juicepairing € 52

Lunch. € 82

4 bereidingen

Winepairing / Juicepairing. € 39

Water & brood ‘on the house’

Wij maken met plezier een vegetarisch menu.

Een volledig lactose-vrij menu kunnen we niet aanbieden.