WINTER ‘26

Bouillon

Crudités

Charcuterie

Crackers

Savooi - pickles - mierikswortel - dille

Ajuin - knolselder - den - wintertruffel

Skrei & vlierbloesem

Skrei - XO aardpeer & hazelnoot - citroentijm

Hert - rode biet - rode kool - bosbes

Yoghurt - duindoornbes - bloedappelsien - Belgische saffraan

Pastinaak - zuurdesem - appel ‘Boskoop’ - kaneel

Diner. € 136

7 bereidingen

Winepairing / Juicepairing € 52

Lunch. € 82

4 bereidingen

Winepairing / Juicepairing. € 39

Water & brood ‘on the house’

Wij maken met plezier een vegetarisch menu.

Een volledig lactose-vrij menu kunnen we niet aanbieden.